28 de julho de 2019
Entre os tipos de pimentão examinados pelos pesquisadores, estavam pimentas secas e frescas. (Shutterstock / Arquivo)
28 de julho de 2019Pelo Jakarta Post
Rede de Notícias da Ásia
.
Alimentos picantes podem ser considerados como benéficos para o corpo, como ajudando na perda de peso. No entanto, um novo estudo descobriu que os adultos mais velhos devem estar atentos ao consumir alimentos condimentados, pois sua cognição pode ser prejudicada.
O estudo de longo prazo, que envolveu a análise de mais de 4.500 adultos chineses com 55 anos ou mais, em um período de 15 anos, concluiu que aqueles que comiam regularmente mais de 50 gramas de pimenta por dia experimentavam um declínio cognitivo mais rápido. A diminuição da memória e cognição é considerada particularmente mais acentuada para aqueles que são mais magros.
De acordo com o New York Post, entre os testes incluídos no estudo publicado na revista Nutrients estavam contando para trás, lembrando uma lista de 10 palavras e subtraindo equações simples.
O Dr. Ming Li, da Universidade da Austrália do Sul, que fez parceria com pesquisadores da Universidade do Catar para o estudo, disse que consumir chili é especialmente popular entre os asiáticos. Na China, por exemplo, ela é consumida todos os dias pela maioria dos adultos em regiões como Hunan e Sichuan.
Entre o tipo de pimentão examinado pelos pesquisadores estavam pimentas secas e frescas, ambas contendo capsaicina, que há muito tempo é considerada como metabolisador e estimulante da saúde vascular.
Globalmente, até 50 milhões de pessoas sofrem de demência, de acordo com dados da Organização Mundial de Saúde.
Sem comentários :
Enviar um comentário