A JORNALISTA ELSA RESENDE EM BANGUECOQUE

Fios de Ovos Tailandeses (clicar)

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Com a devida vénia a Elsa Resende da Agência Lusa, aqui fica, transcrito, um dos seus trabalhos de quando da visita à Tailândia, inserida num grupo de jornalistas portugueses, organizada pela Embaixada da Tailândia em Lisboa.

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O país dos queques e dos fios de ovos

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Lisboa, 12 Jun (Lusa)

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Por "culpa" dos portugueses, os primeiros europeus a chegarem à Tailândia, os tailandeses comem queques e fios de ovos, nome por que são também conhecidos os jogadores da selecção de futebol das "quinas".

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Os doces genuinamente tailandeses são confeccionados com arroz e leite de coco.

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Maria de Guiomar Pina, filha de uma portuguesa e de um japonês, resolveu baralhar os tailandeses, introduzindo na sua gastronomia doces feitos com açúcar e ovos.

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Os portugueses aportaram ao antigo Sião em 1511, quando o governador da Índia, Afonso de Albuquerque, enviou à capital do reino, Ayutthaya, um embaixador, Duarte Fernandes...."

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À MARGEM: Pouco me interessa saber a que fonte, foi beber, a jornalista, da Lusa, Elsa Resenda a convite da Embaixada da Tailândia em Lisboa, viajou a este Reino, para evidentemente, relatar as belezas deste país e as relações históricas, de quase 500 anos, entre Portugal iniciadas em 1511 em Ayuthaya,

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A peça inserida no blogue http://frombangkok.blogspot.com/ não está de acordo e o que a jornalista Elsa Resende noticiou não foi por sua autodeterminação mas pela informação recebida.

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Apenas, aqui, me refiro: "Maria de Guiomar Pina (nome absolutamente deturpado), filha de uma portuguesa e de um japonês, resolveu baralhar os tailandeses....) . Maria de Pina Guiomar não é filha de uma portuguesa, mas de uma lusa/japonesa. Sobre esta nobre Senhora há muito mais a contar... do que a frase "baralhar" os tailandeses.

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Porém não é a jornalista, Elsa Resende, com culpas de ter metido na linha noticiosa da Lusa informação, pouco credível, mas esta de quem a teria informado, em Banguecoque, sobre a nobre senhora que por muitos anos nos temos aprofundado na história de sua vida.

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José Martins

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P.S. O autor, é investigador das relações históricas entre Portugal e a Tailândia há duas dezenas de anos, foi correspondente da Lusa, em Banguecoque (identificado com cartão), por uma dúzia de anos.